이러닝
내 몸이 기억하는 MSG 사용설명서
#MSG#기억#몸
이러닝 모바일
교육기간
학습 가능한 일정이 없습니다.
학습시간
2시간
교육비
50,000원
환급비
비환급
강사
음식문헌연구자
과정정보
교육소개

고전 음식문화 전문가가 이야기하는 MSG의 역사! 우리는 언제부터 MSG를 섭취해왔을까? 나도 모르는 사이 내 혀에 절여진 MSG를 제대로 분석해보자!

학습목표
MSG를 제대로 사용하는 방법과 역사에 대해서 배울 수 있다.
학습대상
1.일본이 MSG를 만든 이유
2.아지노모토, 소비자의 마음을 사로잡다
강사 및 내용전문가 소개

 음식문헌연구자
<게 누구요 날 찾는 게 누구요 토끼전>, <허생전 공부만 한다고 돈이 나올까>, <카스테라와 카스텔라 사이> 저자

평가비율 및 수료기준
진도율 100%
수료기준: 80점 이상
학습목차
1
1.일본이 MSG를 만든 이유
- 1.일본이 MSG를 만든 이유
2
2.아지노모토, 소비자의 마음을 사로잡다
- 2.아지노모토, 소비자의 마음을 사로잡다
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